IL NOSTRO PANE, IL NOSTRO ORGOGLIO
E’ la cosa che amiamo fare di più… coltivare il grano con cui produrre, esclusivamente con macinazione a pietra, le nostre farine biologiche.
Produciamo pane di ogni tipo!
farina di grano tenero tipo “0” bio, zucca, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, acqua, sale
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farina di grano tenero integrale bio, acqua, sale, lievito madre
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rimacinato di grano duro, acqua, sale, lievito madre, semi di sesamo
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farina di grano tenero tipo “0” bio, acqua, sale, lievito madre
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farina di farro integrale, farina di grano saraceno, mix semi di girasole, lino, sesamo, acqua, sale, lievito madre
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farina integrale di segale, acqua, sale, farina di grano tenero tipo “0” bio
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farina grano tenero integrale, noci, acqua, sale, lievito di birra
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